烹饪手撕包菜的详细教程

更新时间:2019-03-06

2.五花肉在这里能够给菜增加一些动物的油脂,增加香味,如果不喜好吃肉的也可以省去。在煸炒五花肉时尽量用小火,缓缓把油煸出来,这样吃起来才不会油腻。

小贴士

7.直至白菜变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

3.炒锅烧热,放入凉油,将五花肉放入用小火干煸。

1.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。

4.煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,连续用小火煸炒。

6.这时放入撕好的圆白菜,参加盐,蚝油,生抽,用中火匆匆炒。

食材:圆白菜半颗、干红椒3-5颗、五花肉250克、大蒜3颗、生姜5克盐、1/4小匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、花椒油1小匙。

此外,从动物学分类中可能看出,包菜和它所属的十字花科动物萝卜、白菜、菜花等,都含有吲哚类和黄酮类化合物,可分解致癌物多环芳烃,降落胃癌、大肠癌的发病危险。今天小编就来教教大家做手撕包菜的美味秘诀。

2.将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜辨别切成颗粒状。

5.直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。

包菜又名卷心菜,存在健脾养胃、强壮筋骨、清热利水的作用。包菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼等。包菜有大量的维生素U样物质,这是其余蔬菜所不能及的,这种物资曾被提取做成药品用于防治胃跟十二指肠溃疡,具备止痛及促进溃疡愈合的作用。

1.圆白菜跟椰菜都是包菜,然而不要买错了,椰菜的外形很圆,叶子很厚,叶色比拟绿,吃起来也很脆硬。圆白菜形状比较扁,叶片很薄,吃起来有带些甜味的。

做法: